三明治墻是用于混凝土預(yù)制件外立面家族中的特殊產(chǎn)品，因保溫層被兩層墻板夾在中間像三明治而得名。
其中內(nèi)層墻板受力，按照力學(xué)要求設(shè)計和配筋。另一層墻板決定了三明治墻以及建筑外立面的外觀，常采用彩色混凝土，表面紋路的選擇余地也很大。兩層之間可使用保溫混凝土墻板連接器進行連接。
由于混凝土的熱惰性，內(nèi)層混凝土成為一個恒溫的蓄能體，中間的保溫板成為一個熱的絕緣層，延緩熱量傳過建筑墻板在內(nèi)外層之間的傳遞。根據(jù)美國加熱制冷制凍協(xié)會（ASHRAE）基礎(chǔ)標準，這一熱量延緩導(dǎo)致以下三個結(jié)果：
1. 第一，延緩的時間使得室內(nèi)溫度不會像室外變化多端。
2. 第二，在炎熱或寒冷氣候里，能量消耗比類似尺寸的其他建筑顯著減少。
3. 第三，因為室內(nèi)墻體的蓄能功能，能量需求可以轉(zhuǎn)移到能源需求的非高峰期。這是因為能量會存儲于內(nèi)層混凝土體，由適當(dāng)規(guī)格的制冷制熱設(shè)備（如HVAC空調(diào)系統(tǒng)）和其與混凝土體的聯(lián)系進行控制。例如對于冷庫，可以完全在夜晚進行制冷來降低電費，由于良好的保溫性能，白天室內(nèi)仍可以保持理想的溫度而不需要進行制冷。錯峰用電可以平衡電力需求并節(jié)省能源支出。
